◆ 노로바이러스란? 

   급성 위장염을 일으키는 전염성이 강한 바이러스로 최근 계절과 관계없이 발생하며 주로 집단급식소에서 발생

◆ 노로바이러스의 특징  

  √ 잠복기간은 평균 1~2일

  √ 영하(-20℃)에서도 오래 생존

  √ 소량(10개)으로도 발병 가능성

  √ 구토물, 분변 1g당 1억개의 노로바이러스가 존재

◆ 감염으로부터 취약한 어르신을 모시는 저희 요양원은 조리시 위생관리는 물론 개인위생관리를 철저히 준수하여 식중독예방에 노력하고 있습니다.

 식중독 예방 자료를 첨부 합니다.

 감사합니다.^^